• ik3
  • ik8
  • ik1
  • ik4
  • ik7
  • ik5
16. 05. 2012
IMG_0478

Keukenmateriaal

Goed gereedschap is het halve werk. Alles uit de kast en uitstallen. Wat heb ik al en wat moet ik nog halen. Ik weet wat ik wil fotograferen, maar nu? Dus vaak even...

Read More →
23. 02. 2012
keasberryboekcover

Op veler verzoek een compleet nieuw kookboek van de Indische familie Keasberry

Authentieke familierecepten van 3 generaties, door Jeff Keasberry. Gedurende 350 jaar koloniale intimiteit in het voormalig Nederlands-Indië is niet alleen een mengcultuur ontstaan,

Read More →
23. 02. 2012
keasberry

Mise en Place

 Alle specerijen en kruiden verzamelen. Wat moet een goede Indische keuken standaard in voorraad hebben? Snel even een foto voordat het grote werk gaat beginnen. Leuk gezicht zo al die kleuren in verschillende...

Read More →
23. 02. 2012
keasberryboek

Achter de schermen

De productie van dit project heeft wat tijd en moeite gekost en was een goed leerproces. Je kan het gevoel hebben over hoe iets er uit moet gaan zien, maar als je zelf...

Read More →
22. 02. 2012
keasberrybook

Pagina opmaak

Wat komt waar? Een muur volgeplakt met lay-out voorbeelden. Schetsen voor nieuwe foto’s. Compositie is alles. Het creatieve proces in volle gang.  

Read More →